不辣火锅也用罂粟壳吗 多家大众食品添加罂粟壳

不辣火锅也用罂粟壳吗

　　众所周知，许多小吃店都喜欢在食物里添加罂粟壳，火锅、麻辣烫等一直是重灾区，那么，问题来了，不辣火锅也用罂粟壳吗?哪些食物喜欢添加罂粟壳呢?

火锅店底料用罂粟壳

　　一、火锅店底料用罂粟壳

　　去年，南京市食药监局召开新闻发布会，称在此前开展的火锅底料专项检查活动中，一家火锅店的底料被查出含有罂粟碱成分。

　　一位在多家火锅店做过十多年的四川厨师介绍称，用罂粟壳作“秘方”是为了留住客人，“以前是把粉直接放在火锅底料里，但监管部门来查的时候都要抽取底料化验，所以，现在很多商家都把罂粟粉放进味精或者吃火锅的碟子里，这样不容易被查出来。”

麻辣烫汤底有罂粟壳

　　二、麻辣烫汤底有罂粟壳

　　据报道，黑龙江省五常市一家麻辣烫店的生意异常火爆，只要吃过一次，几乎都会来吃第二次，有些食客连汤都会喝光。这一现象引发当地公安机关的注意。后者将其汤底送到省刑事技术总队化验支队进行成分分析，结果发现汤底含有罂粟成分。

羊杂碎汤中含罂粟壳

　　三、羊杂碎汤中含罂粟壳

　　10月，陕西神木一羊杂碎店被警方查出145克罂粟壳，经检验该店羊杂碎汤中吗啡含量严重超标。羊杂碎店老板白某夫妻供述称，其使用的罂粟壳是白某父亲在家里种植的，今年7月才开始加在羊杂碎汤里，共使用了约70多克。

烧烤店用罂粟壳

　　四、烧烤店用罂粟壳

　　据文汇报报道，7月，邱某在上海宝山区租了一家小门面开烧烤店，不久一名男子上门推销“香料”，称其香料味道独特，能提味增香。邱某随后发现其实就是罂粟壳，但为了招揽更多客人，邱某仍铤而走险，将罂粟壳熬油后放在汤料内，用于烧制龙虾和香辣蟹。

　　8月11日，接到举报后，当地公安和食品卫生部门前往烧烤店检查，当场查获未使用的罂粟壳0.22千克、香料油10余千克。邱某也以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被宝山区人民检察院依法批准逮捕。

水煮鱼底料用罂粟壳

　　五、水煮鱼底料用罂粟壳

　　据温州商报报道，温州龙湾的一家水煮鱼店以“麻上头，辣过瘾”为特色，吸引了不少顾客。然而，据公安机关调查发现，这道招牌水煮鱼诱人的原因竟是底料中添加了罂粟壳。6月16日，店主因涉嫌销售有毒、有害食品被抓获。

小龙虾里含罂粟壳

　　六、小龙虾里含罂粟壳

　　6月，在宁波市食品安全“百日严打”新闻发布会上，宁波市市场监督管理局介绍称其开展了针对小龙虾加工中是否含有罂粟壳成分的专项检查，结果发现2家龙虾店的罂粟壳检测结果呈阳性。

炖鹅肉里含罂粟壳

　　七、炖鹅肉里含罂粟壳

　　2月25日，广东警方对佛山某KTV酒店进行检查时，发现一个房间的十多名顾客尿液均呈吗啡阳性，其交代称当晚曾在狮山松岗某饭店吃过炖鸭和炖鹅。警方顺藤摸瓜，在该饭店里查获一瓶香料，检出鸦片、吗啡、可待因、蒂巴因、罂粟碱、罂粟壳等成分。饭店老板介绍称，这些香料每半个月就能用完一瓶(约100克)，主要用于炖鹅肉、炖鸭肉，用了近3年。

　　不辣火锅也用罂粟壳吗?这个问题没有绝对答案，看商家的良心了，是否会在清汤火锅里添加罂粟壳。很多食品都添加罂粟壳，希望大家能够火眼金睛，不要多吃添加罂粟壳的食物。