监狱举办厨艺大赛 郑州女子监狱服刑人员秀厨艺

郑州女子监狱办厨艺大赛

　　11月19日，郑州，在省郑州女子监狱罪犯伙房内香气飘飘，一场别开生面的“2015年河南省郑州女子监狱服刑人员厨艺成果汇报展”正在如火如荼地进行着。该活动由监狱统一组织，八监区主办。监狱领导和各监区监区选派的干警代表参加了厨艺成果汇报展，并担任评委。

郑州女子监狱服刑人员厨艺成果汇报展

　　本次厨艺成果汇报展旨在交流、提高厨艺，展示劳动成果，丰富服刑人员生活。展示项目分为凉菜、热菜、面点、糕点、汤羹五类。为了确保此项活动取得圆满成功，八监区高度重视，认真安排部署，动员伙房全体人员提前做好精心准备，各展所长，创意无限，期待着在展示中获得肯定。

服刑人员秀厨艺

　　整个活动始终充满着智慧的碰撞，能力的比拼，素质的展现，达到了相互学习、相互促进的效果，也实现了提高技能、岗位练兵的目的。通过评委认真评选，评选出一名金厨、两名银厨、三名名厨分别给予了5分、3分、2分的行政奖励。整个活动现场秩序井然，气氛热烈。

厨艺大赛

　　该狱注重对服刑人员刑罚改造同时，注重对服刑人员的劳动技能培训，使其在服刑时间内掌握一门技能，刑释后，能更好的融入社会。活动是该狱对服刑人员进行技能培训的一种，通过厨艺展将平时所学理论与实际操作现结合，将服刑人员自己独创与师傅指导相结合，使技能得到充分施展。