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雪梨糯米粥 清热润肺能健脾

编辑:小男2015-09-18 09:04:55

  凉爽的秋季即将到来,在这肺气最旺的时候,小编为你呈上一道清热解毒还润燥的好粥道——雪梨糯米粥,原料简单,步骤简便,一起学做起来吧!

雪梨

  主题:雪梨糯米粥

  食材:雪梨250克,糯米200克,冰糖适量。

  做法:

  1. 将雪梨洗净,去皮、去核,切成小块;

  2. 糯米淘洗干净,浸泡半小时;

  3. 锅内倒入适量清水,放入糯米煮至将熟时,加入雪梨;

  4. 小火慢熬半小时左右,放入适量冰糖即可。

糯米粥

  营养提示:

  雪梨性凉、味甘;归肺、胃、心经。雪梨含蛋白质、果糖、胡萝卜素、钙、铁等成分。具有养阴补液、清热解毒、润肺止咳等功效。雪梨中含有的非可溶性纤维可帮助预防便秘、结肠癌。另外,雪梨对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者有一定的疗效。

  糯米性温、味甘;归脾、胃经。糯米含蛋白质、脂肪、维生素B、糖类、磷、铁等成分。具有补中益气、养胃健脾、固表止汗等功效。贫血、神经衰弱以及各种慢性疾病所致的体虚瘦弱患者适宜食用。

雪梨糯米粥营养

  这道雪梨糯米粥你学会了吗?大家都知道,糯米口感好,而且还养胃健脾,这雪梨不但润肺,还止咳,尤其适合咳嗽的朋友食用哦!

标签:食谱健脾
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