九款绝美的中式甜点 分分钟完爆马卡龙

　　五彩缤纷的马卡龙利用它那吹弹可破美丽的外表和令人沉醉的口感俘虏了很多年轻人的心，一时间，这款法式甜点风靡全球。但是，说起甜点，中式甜点可是丝毫不逊色的哦。不信的话，就和小编一起去看看吧。

　　1、荷花酥

荷花酥

　　杭州名小吃，用油酥面制成的荷花酥，食之松酥香甜，别有风味。

　　2、桂花糕

桂花糕

　　以糯米、糖、蜜桂花做出的糖桂花已有三百多年历史。满地铺桂的季节，一壶浊酒，一盘点心，月下访香，意境不会比唱着法颂的咖啡店差吧。

　　3、杏仁豆腐

杏仁豆腐

　　北京传统名点之一，用杏仁与琼脂加工而成。入口滑腻，芳香。

　　4、定胜糕

定胜糕

　　杭州最传统的点心，上好的江南糯米，有梅花、虫鱼等形状，绯红色，轻咬下去，糯软中夹杂着细而均匀的颗粒，米香里渗出豆香和桂花香，甜而不腻，满满的秋天气息。

　　5、蜜汁玫瑰芋头

蜜汁玫瑰芋头

　　云南特色甜品，甜蜜中不乏清香。老玫瑰糖是云南传统的美食调味料，它用新鲜玫瑰通过云南传统手法腌制，年头越陈越香，是这道甜品的灵魂。

　　6、糖芋苗

糖芋苗

　　老南京人心中最有情结的一样甜品。把芋头上新长出的嫩芋头仔蒸熟去皮，用桂花糖浆煮过再加入菱角粉和藕粉。剔透的暗红色，吃起来浓稠又爽滑，当中的芋苗则是软糯香甜。

　　7、芫荽饼

芫荽饼

　　广东中山一带传统的点心。根据养生的说法，能利五脏、补筋脉、调食下气，

　　8、银丝卷

银丝卷

　　色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润。烤银丝卷即是先蒸后烤，烤香后趁热掰成两半，银丝松软，味香而甜。

　　9、紫薯山药糕

紫薯山药糕

　　紫薯和山药捣泥，蒸煮，压制而成，被形象的称为中式提拉米苏。

　　中式甜点的魅力就在于不论是老派点心，还是创意新品，总有一份令人赏心悦目的内在的意蕴美。