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央视曝枸杞硫磺熏制 二氧化硫超标约百倍会伤肝

编辑:小男2013-08-26 10:59:07

  食品安全一直是人们最受关注的话题之一,特别是近来年各种食品安全时间的曝光让人们对饮食也是提心吊胆,在日常选购食材也是小心得不能再小心。近日,一直被普遍使用的枸杞也传说了食品安全问题。

  自从国家食药监局加强对中药材市场的整治以来,“硫磺贝母”“纸制藏红花”等一些被黑心商家加工过的中药材纷纷曝光。而最近,枸杞也成了大家关注的焦点。央视曝出一些鲜红的枸杞是由超标的硫磺熏制而成,长期服用以后将会损害肝脏。

  【调查】

  颜色鲜艳的枸杞

  二氧化硫超标约百倍

  在央视最近一期《是真的吗》节目中,针对枸杞做了一番调查。采访人员分别在药店、土特产铺、食品公司,以及多个药材交易摊点上购买了枸杞,其中还有“神秘男子”推荐的颜色特别鲜艳的枸杞。经过检验中心检测以后发现,药房购买的枸杞硫磺含量在规定范围内,而药材交易中心的枸杞基本都有不同程度的超标,而从“神秘男子”手中购买的枸杞,二氧化硫含量更是超标约一百倍,令人咋舌!值得注意的是,这超标百倍的枸杞,不但颜色比其他的枸杞更为艳丽,价格也便宜了不少,而且靠近鼻子就能轻易闻到一股刺鼻的气味。

  药店:枸杞进药房经过严格检查

  昨天,现代快报记者来到南京的几家超市。作为老百姓都知道的养生保健食物,枸杞的品牌很多,既有散装称量,也有精美的盒装产品。产地基本来自宁夏,价格随着包装的精美程度各有不同。在新街口的几家药房,也有枸杞出售,与超市不同的是,这里的枸杞基本都是盒装或者瓶装,价格也比超市里贵,一盒250g的枸杞售价70元。药店的工作人员告诉现代快报记者,药店售卖前要经过严格的检查,“这也是为什么药店会比超市卖得贵一点,我们这里质量有保障啊。”

  记者仔细观察了几种枸杞的外形,颜色差别不明显,分辨不出有没有经过超标硫磺的熏制,也闻不出哪种枸杞有很刺鼻的味道。

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标签:食品安全硫磺枸杞硫磺熏制
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