健康

导航 导航

男人窝 > 理容 > 健康 > 正文

最营养的豆腐搭配 好吃又健康

编辑:小男2013-07-05 09:34:10

很多人都非常喜欢吃豆腐,但是天天都是单纯的豆腐你是否也吃腻了呢?那么不妨换一些方式来吃吧,既能提升营养价值,又能让豆腐更加美食。下面小编介绍几款最具代表性又最科学的搭配吃法,老幼皆宜,养生摄生。希望能给你带来一定的帮助。

豆腐配鱼

营养富裕豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较 高。这样两者合起来吃,可以取长补短,相辅相成,从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多,而鱼中富含维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D的作用,可使 人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。

豆腐配肉蛋

营养高一半豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸———蛋氨酸。如果单独烧菜,蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。

豆腐配萝卜

身体不受挫豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良。萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收,人也就不会受消化不良的困扰。

豆腐配海带

加碘又补钙豆腐及其大豆制品,营养丰富,价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素 B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘的缺 乏,海带含碘丰富,将豆腐与海带一起烹调,是十分合理的搭配。

健康的搭配,不仅能让食物更加有口感,而且还能有着充分的营养,补充身体的各种所需。

标签:营养豆腐健康健康营养豆腐搭配健康美食
相关阅读

不利于人身体健康的行为都有哪些 这些你都知道么

2019-11-03

冬季面膜,拥有水嫩健康肌肤就用丽得姿植萃水润面膜

2019-10-16

美容养颜护肤 健康精致的肌肤状态不仅要护肤还要靠吃

2019-10-04
热门视频
卫生纸一定要扔进马桶冲走
精致又浓郁的豚骨汤拉面
德古拉婉儿千里取人首级
首艘国产航母第四次海试
精彩专题
如何选择流行发型
时尚的短发发型
拯救全脸的发型
秋冬发型
热点推荐
签约“完美先生”最适合男士健身的方法失眠欠的债让你拿命还男人养生知识男人健身方法男生健身周计划男生日常健身运动男士护肤三部曲之补水保湿放松运动不妨选择滚筒运动最瘦身的有氧运动男士想要塑造完美身形如何轻松练出六块腹肌女人眼中男人最性感的肌肉是哪?深蹲不伤膝盖的运动有哪些男士想要塑造完美体形坚持健身的男士太帅了坚持健身的男士太帅了男士有胸肌穿衬衫太好看了男士如何拥有健硕的身材