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户外运动不可少的野餐知识 提高野外生存能力

编辑:小男2013-06-26 09:41:57

在今天,野餐作为一种健康、自然的生活方式,在国外发达国家较为普遍,近年来在国内也日渐普及。野餐是户外运动必不可少的,也令很多不运动的人非常向往,但野餐的技巧却不一定人人都知道。野餐地点要选在人少而风景秀丽的地方,如森林公园、海滩、小溪边、山脚下等。

野餐说白了就是在野外吃,所以吃什么最关键。在野外,食物应尽可能简单而丰盛。为了避免加热的繁琐,宜以冷餐为主,例如沙拉、火腿、熏鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干、自制泡菜等,都是既便于携带又美味的野餐食品。将这些食物分装好放进食物篮,如果是沙滩野餐,则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里,以防沙粒入侵。野餐时冲锋杯必不可少,色彩鲜艳又不易碎的工程塑料制品,同样是野餐的首选容器。

无炊具野餐是考验一个人野外生存能力的好办法。所谓的“无具野餐”,就是在没有灶具,没有锅碗瓢盆,甚至连火种都没有的情况下的野餐。这时候,眼睛里看到的一切都可以被用来作为炊具,要动用一切能动用的材料来给自己做饭吃。脸盆、罐头盒、头盔被用来取水烧水,铁丝、木棍是烧烤工具,石板、石块可用来烙饼,竹筒可以蒸煮米饭,不过钻木取火才是最难的,你可能会费一点力气。巧妇难为无米之炊,粮食还是必须有的,实在没有,可以去河沟抓鱼。

在户外野餐一定要注意防火,特别是一些干燥的季节,防火要放在首要来考虑。

标签:户外运动野餐户外健康户外运动户外野餐
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