徐福记160员工食物中毒 事件暴露食堂承包乱象

疑似食物中毒的徐福记员工在医院内接受治疗

　　食堂缺少冷柜 生熟食品混放 管理极不规范

记者从徐福记国际集团东莞徐记食品有限公司(以下简称“徐福记”)获悉,截至6月12日上午10点,该公司共有160人出现身体不适,疑似食物中毒。其中有一名57岁女性洗碗工在该厂宿舍死亡,死因未明。

　　在广东东莞徐福记工厂门口，“欢乐徐福记，吃的真开心”的标语非常引人注目。然而，正是这家颇受大众信任的食品企业的员工食堂，日前却发生了一起百余人食品中毒事件。

　　160人饭后身体不适

　　记者11日傍晚在东城人民医院门诊部看到，有五六名员工在急诊室接受治疗。这些穿着红色工服的员工面色苍白，或手捂肚子，讲话有气无力，甚至有员工因腹痛难忍直接趴在就诊桌上。他们说，6月10日下午五六点后身体出现不适，主要症状为发冷、高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

　　据徐福记第三工厂洗衣房员工刘春霞反映，她10日中午吃了三个菜，分别是辣椒炒虾、青菜、豆腐乳，味道跟平常差不多，“但是馒头已经发酸，味道很难闻，难以下咽”。

　　东莞市食品药品监督管理局第一分局局长王旭称，此次事件是由于食物保存不当引起的细菌性食物中毒。