粽叶也有大花样 细数五花八门的粽叶(5)
编辑：小男2013-06-07 16:23:23
9.竹笋皮、竹筒
这个只是见过成品，所以不好定种，竹笋可能是禾本科竹亚科很多种大型竹子的笋……食用竹笋最常见最大的是毛竹（Phyllostachys edulis）的笋。做成的成品大概是这样的，宁波、重庆都有这种做法：
笋叶粽子
竹子们的树干也没有被放过，竹筒也有被用作包裹粽子的材料。不过这种粽子剥起来略难吧……
10.露兜树（Pandanus utilis）叶
露兜树
露兜树长得很威武 露兜树科的露兜树其实有很多种，不过它们都有长而结实的叶片，而且据说有特殊的香味。做出来的中山芦兜粽，是这样的：
露兜树做的粽叶
虽然图片上看上去不过尔尔，但实际上粗如手臂，一个就一大盘，很过瘾的样子