端午正是食粽时 真空粽子怎么挑(2)

端午正是食粽时 真空粽子怎么挑

真空粽食用前先检查是否漏气涨包

真空粽保存期限比较长，包装更加精致，也方便携带，所以真空类礼盒一直深受消费者钟爱。真空类粽品种也非常丰富，除了经典的鲜肉粽、豆沙粽、栗子粽、蛋黄等外，还有莲蓉粽、五谷粽、香橙金桔粽等新口味。

大多数品牌的真空粽包装袋上对于保存期限都有明确标注，真空粽放置在常温下干燥处，保质期为9个月。端午前后气温均为30℃以上，所以消费者对于真空粽的保存也不能马虎大意，还是要选择放置在阴凉干燥处比较稳妥，不要让阳光直射。如果食用前发现有漏气或者涨包现象，则不可食用。

新鲜的粽子比真空粽更安全，口感也会更好，但是真空粽也有自己的好处，储存时间长，并且有更多口味可供选择。无论是真空的还是新鲜的，一次性都不要吃太多了，因为粽子不太好消化，尤其是肠胃功能弱的朋友，一定别吃撑了。