《中餐厅》：黄晓明主持“吐槽大会”，林大厨成“团欺”

转眼，《中餐厅》已经走完第四季，这一季因为“感恩”的主题，而变得意义非凡。

风雨过后，我们看到了漂亮的彩虹，以及蓝天白云、青山绿水、言笑晏晏。

今年的《中餐厅》，收官篇别有一番风味，也是嘉宾人员最多的一期。

最后一期，一场“吐槽大会”，将氛围推到了极致。

店长黄晓明钦点林大厨作为首位吐槽人员。

林大厨开场，斯文表明自己从没吐过槽，然后渐渐曲调上扬，加了悬念，紧张而又好奇的氛围立即就上来了。

接着，林大厨桌子一拍，秒变严肃脸，点名吐槽晓明哥……的西瓜！

林大厨用严肃脸，拉满了综艺感，选择了黄晓明“西瓜买太多”，这样无足轻重的小事来吐槽，既调动了全场氛围，又没有得罪黄晓明，还解决了自己的问题，一举多得。

林大厨严肃开口，又用半撒娇半请求的口吻，结束了吐槽。

这样的轻拿轻放，林大厨却让在场嘉宾笑不合口。

然而，显然这样的吐槽还不够火药味儿，林大厨很快成了大家“围攻”吐槽的对象。

由赵丽颖重拿，张亮、王俊凯轻放，杜海涛控场，让整个“吐槽大会”的精彩程度，可与正版综艺一较高低。

杨超越，控诉林大厨摆盘要求太高、香菇去根；

赵丽颖，赵小刀出场吐槽林大厨不考虑前台的感受……

当氛围开始向严肃紧张尴尬发展时，杜海涛适时开口，力挽狂澜……

林大厨也主动表明“怕怕”，缓和了氛围，也表示自己真的有认真在听与反省。

张亮立即接过林大厨的梗，调侃他不能给别人施加压力。

这样一出戏，观众们看得兴起之余，也能看到被压下的风浪，在场嘉宾情商尽显。

从简单的言语中，观众可以看到赵丽颖的尽职尽责，以及希望合理安排工作，杜绝铺张浪费的理念。

其次，可以深思，别人的吐槽，在表面言语之下，隐藏了什么样的信息。

或者，别人的吐槽是真，但对被吐槽者的肯定也是真，只是双方立场不同，希望能够找到适合双方更好的处理方法，或者相处模式。

例如，杜海涛吐槽林大厨，对于盒饭的要求太严：

分量要足，盖子都盖不上了。 要求用手装饭，而且米饭一定要刚出炉的烫。

杜海涛小委屈的表明：盒饭里的卤肉我真的放了很多。

杜海涛为王俊凯代言：

林大厨要求要用手装饭，小凯就算手烫的不行，也没有换成工具，中间有一锅饭是子峰弄的，然后只是腾了一下，没有那么烫，然后林大厨还给拿回去了，说，“我就要最烫的那种”，感觉就是为了让小凯炼成铁砂掌，之后就看见小凯的手一直是抖的……

杜海涛表明的两个观点，涉及了自己、林俊凯、林大厨，虽说是轻松的吐槽，又侧面表达了三层意思。

第一层意思，表明了中餐厅为英雄们准备的盒饭，分量是足的，温度是热的。 第二层意思，林大厨对饭菜有很高的要求，追求专业的高标准。 第三层意思，王俊凯做事踏实肯吃苦，服从林大厨的要求，做事做人都极佳。

其实，其他人的吐槽，也多有这个意思，即使有真实诉求的，也多隐藏在委婉的赞誉之下。

例如，张亮、鲜厨四子对林大厨的吐槽：

做饭到凌晨四点； 凌晨四点约张亮喝茶； 早晨六点去逛岳阳楼； 早晨八点约大家跑步。

当然，最后事实表明是张亮主动约的林大厨喝茶。

不得不说，林大厨虽然作为吐槽大会的“团欺”，但是他的情商、工作态度、综艺感等等，也在这场吐槽大会之下，显露无遗。

关于沟通方式，综艺虽然与现实仍有一段距离，但是像“中餐厅”这样的吐槽方式，是相当值得借鉴的。

即使被吐槽的人，在最开始听到别人的吐槽时，会有初始的不舒服感，但是很快也会被氛围消解下去，然后认错反省。

现实生活中，注意分寸的“小吵”也有类似的功效，将以往搁置在角落的憋屈小事，倾吐而出，才能真正的放下，让双方的关系往更好的方向发展。

因为，即使是小事情，但是在发生的时候，也足以让自己“心火烧”。选择一个合适的场合，或者自己创造一个场合，坦诚的吐露心思，表明自己因为XX言行，而伤心难过，希望xx能够怎样去做。

“表明自己因为XX言行，而伤心难过，希望xx能够怎样去做”，这是书本《非暴力沟通》倡导的经典句式。

首先，客观陈述对方的语言或者行动； 接着，主观表明对方的语言或者行动，对自己造成的伤害，例如：1.让我很伤心，2.我会觉得委屈； 最后，提出自己对对方的期待，希望对方能够做出XX改变！

写到这里，我大胆推测，林大厨肯定也看过《非暴力沟通》，因为现在想来，他“吐槽”黄晓明买西瓜事件，就是标准的句式，且还做了升级：

点出了西瓜买太多，冰箱太小，菜品放不下，要以客户为先，但也表明西瓜对自己的帮助，最后提出希望，希望晓明哥可以少买一点西瓜。

《中餐厅》第四季，也正如嘉宾在收官时对这个节目的赞誉，这是一个很真实的节目，我们可以从中看到、学到、思考嘉宾的为人处事，在收获快乐、情怀的同时，还能收获高情商！

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