古雷半岛：我国最大的风动石公园(2)

被海水冲打的礁石

　　风动石这种石块孤立而坚硬，往往呈等轴状卧在其他岩石上面，两者之间的接触面积很小，看上去似乎随时都有可能倾倒，令旁观者胆寒。大风袭来，个别巨石会微微晃动，发出响声。

　　红屿岛被称为“我国最大的风动石公园”。风动石自古闻名，早在明代文人张岱的《夜航船o荒唐部》里就有记载：“漳州鹤鸣山上，有石高五丈，围一十八丈，天生大盘石阁之，风来则动，名风动石。”

　　岛的制高点上有一块号称“中华风动第一石”的窃蛋龙风动石，它的形态像是被一只巨龟驼在背上，和龟背的接触面积仅仅为一平方米的岩面。这块重达3000吨的风动石看上去虽然摇摇晃晃，但始终没有外力可令它翻动。在窃蛋龙风动石旁边，还立着一块奇特的腰鼓形风动石，在碧海蓝天之下与巨大的窃蛋石相依相伴。

　　值得一提的是，《中国旅游大辞典》记载的风动石仅有3块，但在福建省漳浦县2007年开展的沿海地区风景名胜资源调查与开发活动中，却发现红屿岛上现存的风动石竟多达十多块，惊人的数量举世罕见。

　　遍地食材

　　屹立海滨的巨型餐桌

　　因近邻南海的馈赠，古雷半岛随时能从这座巨大仓库里信手拈来多种多样的食材，整座岛屿就像是一张布置在海上，由大自然掌勺的巨型餐桌。

　　古雷半岛是饕餮之徒的福地，无论是保有食物本味，还是佐以配料进行简单烹调的做法，都能令当地美食有着别样风味。

宁静的海面

　　流传多年的乡村家常小菜可谓是半岛一绝。每隔几年，台风裹挟巨浪总是将堤坝摧垮。每到午饭时分，负责为筑坝大军派送饭菜的妇女们，肩挑手提将饭菜送来，所做的菜肴原材料都取自于岛上。包菜猪肉饭、冬瓜干贝汤、紫菜大骨汤已经成为了筑坝大军驻扎半岛时的至爱。特别是包菜猪肉饭，是将白菜和大片的猪肉一起烹调，菜里吸足了肉香，肉中渗透着菜香，成为了居民儿时对古雷半岛食物的一种独特记忆。