吃鸡蛋的三大禁忌 有损身体健康
编辑:小男2013-01-30 11:11:01
鸡蛋是我们日常生活中最常见的一种食物,很多人基本上每天都会吃上一两个鸡蛋,鸡蛋不仅营养价值高,本身更是一种可口美味。但是同样要注意鸡蛋的一些禁忌,在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。
禁忌一:鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
禁忌二:鸡蛋与兔肉同吃
鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻。
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