养生:五色食物调理五脏 健康常伴

　　养生不一定要多贵的东西才能达到怎样的效果，有时候养成只是一种对事物的认识而已，养生说起来其实很简单，《黄帝内经》主要从心情、饮食、顺应自然环境等方面论述。但它复杂的地方就是人。人就是一个庞大的小宇宙，如果想获得一个非常好的体魄，或者说在短时间内能够掌握一些正确的养生方法，那么首先一定要了解自己的体质。

　　“奉养有膏粱藜藿之殊”，也就是说，有吃得好还是吃得坏的情况。有的人可能生活水平好一点，有的人生活水平差一点，饮食结构不一样，那么所形成的体质也是不一样的。更加上心境有忧劳和喜乐之别，加上天时有寒暖之不同，受病有深浅之各异，那么这个就是“病同人异论”的一个最精髓的方面。

　　说到养生，有一种说法，叫“五色入五脏”。五色是指青赤黄白黑，可以滋补肝心脾肺肾。人体作为一个内外统一的有机整体，通过五色和身体调和并顺应五态，就可以调整人的容颜和身体。也就是说不同颜色的食物，它养生保健的功效是不同的。

　　青养肝——多吃梅子少喝酒

　　如果喝酒的时候可以配一点青梅子，那么青色和酸味就能对喝酒者的肝起到双重保护的作用，从而减少酒精对肝的损害。青色食品包括绿色蔬菜和水果等，是维生素的主要来源，主要功效是清理肠胃、促进生长、排毒。