水果果冻蛋糕的做法 这样做好吃到流口水 还能减肥(2)
编辑：小男2020-05-06 15:03:27
自制水果果冻蛋糕的做法：
材料：金猕猴桃、绿猕猴桃、葡萄柚、柑橘、16.5*16.5cm海绵蛋糕2片、糖浆、淡奶油150克、白砂糖15克、原味酸奶50克、白砂糖20克、打发淡奶油80克、吉利丁片2克。
自制水果果冻蛋糕的做法
做法：水果清洗干净去皮，切成0.5cm左右厚度的水果片，备用。也可以选择自己喜欢的水果。这时制作奶油夹馅层，淡奶油加入白砂糖打发至硬性发泡。蛋糕模具沿内壁覆盖一层油纸或透明围边放入一片海绵蛋糕片，并在蛋糕表面淋上一层糖水后，抹上一层奶油夹馅。