骨灰级西安美食攻略 省心省钱又省事让我们来一场西安美食深度游吧!(2)

　　3. 贾三灌汤包.是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。来到西安，无论如何该去吃一次。“它“皮薄如纸，筋韧柔穰，馅嫩含汤，佐汁鲜浓”，与腊牛羊肉人称“三绝”，被誉为古城第一笼。

子午路张记肉夹馍.

　　4. 子午路张记肉夹馍.历史非常悠久的一种小吃，现在不光是在西安，估计在全国很多不同的地方都能够看到这种小吃，其影响力非常的大，不过要说最正宗最有特色的当然还是要到西安这里品尝，做出来的肉夹馍吃着滋味悠长，令人回味。子午路张记真的是西安最好吃的肉夹馍了，煮肉的汤汁特别的粘稠，这样做出来的肉更是肥而不腻，瘦而不柴。馍是正面菊花背面虎背钢圈，传统的手工打制，工序十分讲究。

马志忠香酥牛肉饼

　　5. 马志忠香酥牛肉饼.类似油酥那种，咬一口层次分明，牛肉馅很新鲜，外皮分层酥脆，一个份量很实在。

甑糕