520送520斤小龙虾 小龙虾应该要怎么做

　　又到了夏天啤酒小龙虾这个季节，在昨天520这个特殊的日子，有人在520送520斤小龙虾，这让大家大开眼界。那这多的小龙虾应该怎么吃呢?小龙虾应该怎么制作呢?今天就跟小编一起来看看吧，相信看完之后你也会自己制作小龙虾了。

　　近日，有主播在520当天送出520斤小龙虾作为节日礼物，只因粉丝称想吃小龙虾，豪气举动引网友热议。不少网友直呼：搞这些花里胡哨的不如直接送钱!也有网友调侃：这是要昭告天下这片龙虾塘被你承包了吗?这份礼物你喜欢吗? ​

520送520斤小龙虾

　　小龙虾，对大家来说可是又爱又恨!虽然它味道鲜美，制作方法也五花八门，但是清洗起来确实是个大难题。最要紧的一点，就是在烹饪小龙虾的时候，最好是活虾。怎样才能既保证小龙虾的存活又最大程度地把它洗干净呢?把小龙虾放进揭盖式洗碗机里清洗，清洗的模式是用冷水冲洗，可以保证小龙虾的存活。在洗碗机清洗小龙虾和工人清洗小龙虾比赛的过程中发现，随着洗碗工人的清洗，我们看到小龙虾死掉的越来越多，工人们也越来越没有耐心，甚至索性在水里涮涮就拿出来，这让平时爱吃小龙虾的我感到一阵恶心。大家都清洗完了，我们把两边的小龙虾放在一起对比——洗碗机洗出来的小龙虾活力十足;而人工清洗的小龙虾明显没了精神。从颜色上看，洗碗机洗的小龙虾，肚皮表面明显要比人工清洗的更白、更干净一些。小龙虾最重要的就是清洗干净。

小龙虾清洗

　　接下来就是制作什锦小龙虾烩饭了，食材明细：米饭、午餐肉、鲜香菇、小龙虾、小青菜。 制作方法：油锅烧热，下入小龙虾+啤酒+生姜丝爆炒至变色，再加入米饭+香菇片混炒+开水煮开，最后加入午餐肉丁+小青菜+白胡椒粉+盐，再次煮开翻炒匀即可。

什锦小龙虾烩饭

　　夏天是小龙虾热销的季节，但是也要注意小龙虾的清洁哦。