这道菜脆辣开胃 保留了菜品的原有营养,太受欢迎了
编辑:小男2017-05-04 13:39:33
天气很热,有点不想吃饭,就做了这道老虎菜,特带劲,爽脆热辣,下酒送饭一流!
老虎菜
老虎菜
用料:辣椒、黄瓜、香菜、大葱、香油、酱油、 盐、 味精。
老虎菜的做法
做法:
1、辣椒、黄瓜、葱切丝,香菜切段。
2、取一容器,加入香油、酱油、精盐、味精对汁,然后加入尖椒、黄瓜腌制约2分钟。
3、最后再加入葱、香菜拌匀即可。
用香菜与辣椒共同切丝凉拌,对于消食很有帮助。而辣椒不管与哪种菜品搭配,均不仅口味火爆,更有增强胃口、帮助消化的作用。