五彩缤纷的水果汤圆 Duang~美味元宵节来了!
编辑：小男2017-02-09 08:46:50
再过几天，马上就是元宵节了。南方传统在元宵节一般都要吃汤圆，今天，小编教你在传统的汤圆中加入时尚的元素，来一碗五彩缤纷的水果汤圆，如何?
水果汤圆怎么做?
水果汤圆怎么做?
材料：汤圆、火龙果、菠萝蜜、草莓、芒果、淀粉、蜂蜜
做法：
1.将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁，草莓对半切开就可。
2.水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅。
3.将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。
4.等锅内的汤稍凉时，再将水果丁倒入，这样能保持水果的鲜，若在很烫的温度加入水果，那水果会被烫酸的，口感就没那么的新鲜了。
水果汤圆
小贴士：
1.喜欢吃甜食的小伙伴可以在吃的时候加一勺蜂蜜，味道会更好。
2.水果根据自己的爱好随意添加，只要色彩丰富、有食欲即可。
3.汤圆也可以自己做，做好的汤圆可以撒点糯米粉，以防互相粘连。
元宵节吃汤圆，寓意团团圆圆。以上是小编为你准备的水果汤圆，赶快动手试一下吧!