西方平安夜吃什么(2)

西方平安夜吃什么？

　　美国

　　前面我们说完了中国平安夜吃什么，下面来说说西方平安夜吃的是什么呢?先来看看美国平安夜传统食物。

西方平安夜吃什么

　　烤熟的玉米粥：上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。

　　烤火腿：圣诞晚宴上的烤火腿是不可缺少的菜式。蜜糖烤大火腿深受美国人喜爱，火腿上的那些蜜糖汁很香甜，火腿是带骨的，已经很均匀地切割成一片一片，可看上去整个火腿还是非常完整的。

　　圣诞布丁：源于传统圣诞食物牛奶麦粥。14世纪以后，烤箱出现在一些贵族的奢华住所里，他们尝试着将麦片粥放进烤箱，于是就烤成了蛋糕。现在每到圣诞节来临，家人们就会聚在一起烘制这道美食。每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐。每个人在搅拌面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币，这有点像我们以前过年时饺子里放钢镚儿的意思。

　　英国

火鸡

　　一般英国家庭会将大量的蔬果，如甘笋、西芹、洋葱、栗子等塞进火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料。圣诞布丁亦是传统食品，全家人都会参与制作，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿。据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运。

　　法国

树干蛋糕

　　西方人平安夜吃什么呢?法国人热爱浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!

　　丹麦

米糕布丁

　　传统的圣诞节大餐会在平安夜举行，有烤猪、烤鹅或烤鸭中的一样，还会有马铃薯、紫色包心菜与浓汤肉汁。饭后甜点是米糕布丁，通常会把一颗杏仁藏在里面，吃到幸运布丁的人可获得礼物。饮品则是格罗格甜酒和特别为当季酿造的圣诞啤酒，这些酒类的酒精浓度通常都不高。

　　加拿大

马铃薯泥

　　加拿大圣诞晚餐，与英国、美国很相近。除马铃薯泥、肉汤浓汁、蔓越橘酱及葡萄干布丁之外，还有蛋酒。蛋酒是一种牛奶为底混合蛋汁、砂糖等的饮料，通常会加酒调配。其它圣诞节餐点还包括奶油馅塔和奶油酥饼，用于招待造访的朋友。

　　德国

白葡萄酒

　　一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。最著名的圣诞食品是姜饼 Lebkuchen，是一种介于蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。

以上，就是小编跟你分享的有关平安夜的内容。中国平安夜吃什么，现在你应该知道了吧？其实，各种节日不过是一个借口，让大家可以停下忙碌的脚步，和亲人朋友一起聚一下。吃什么并不重要，大家平安开心最重要~