寻找北美的风味 多伦多的经典美食推荐

　　加拿大一直是移民较多的国家，而其中以多伦多更为欢迎外来的人民。因此，多伦多也形成了一种比较兼容并蓄的饮食文化。那么，博采众长的多伦多美食有哪些是经典呢?

　　1.漏斗蛋糕

漏斗蛋糕

　　漏斗蛋糕，将面粉、牛奶、蛋黄等混合，加入糖、盐等佐料搅拌成糊，倒入放在油锅上的容器中，面糊通过容器中的漏斗状开口落入油中，炸熟后配上果酱等即可。

　　2.肉汁奶酪薯条

肉汁奶酪薯条

　　肉汁奶酪薯条，这是由聪明、能干、善吃善做的魁北克人发明的。将薯条经过滚烫的油煎炸后，使得其酥脆可口，再在上面浇上一层新鲜的软奶酪，最后将滚烫的肉汁淋在上面。成品，既淳朴又不失美味，既有薯条的清香，又有奶酪的软绵，还有肉汁的可口。

　　3.象拔蚌刺身

象拔蚌

　　加拿大众多海鲜中，数象拔蚌最是美味。象拔蚌原产于美国和加拿大北太平洋沿海，这里天然的海洋水资源和经过洋流的影响，使得这里成为象拔蚌完美的生长环境。象拔蚌的食用方法较多，既可熟食，也可生吃。

　　4.枫糖煎三文鱼

枫糖煎三文鱼

　　枫糖煎三文鱼，将三文鱼洗净，以玉桂粉和胡椒腌制后煎烤，装盘时放入土豆泥和蔬菜后，用枫糖淋在上面。鱼肉的鲜美加上枫糖特有的甜香，即美味又有营养。

　　5.烤鲑鱼

烤鲑鱼

　　烤鲑鱼特点：外酥里嫩，保留了鲑鱼本身的新鲜口感。三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到，例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法，自用的话可买半条，送人的话可买包装好的鲑鱼切片。

　　以上就是小编跟你分享的多伦多不容错过的五种特色美食，多伦多美食和我们的传统美食不一样。只要你尝一口，就能体会到满满异国风情，所以，各位可千万不要错过哦。