清热圣品绿豆南瓜汤的做法 利尿解毒亦生津益气

　　在这能够热死人的夏天，说到清热解毒的食物，许多人的第一反应是绿豆，确实，绿豆汤是天然的降温食品，如果能够加上南瓜，其实更加锦上添花，那么具体要怎么做呢?

绿豆南瓜汤的做法

　　食材：

　　绿豆、南瓜、冰糖

　　做法：

　　1、先将所需食材洗干净备用

　　2、绿豆洗干净之后要用清水浸泡半个小时

　　3、锅中清水备好，当绿豆浸泡好之后就放进锅中煮

　　4、洗好的南瓜去皮，切成块状备用

　　5、绿豆煮了半个小时之后，就可以把切好的南瓜放进锅里

　　6、南瓜放进锅里之后，也把适量冰糖放进去一起煲十分钟

　　7、夏日里的美味甜品就可出锅啦

绿豆南瓜汤

　　小编提示：

　　1、绿豆南瓜汤是一道很简单家常甜品，因为绿豆比较难煮熟，所以在上面的步骤2提到要先浸泡半个小时先，这样才能比较快熟，也比较入味。

　　2、绿豆有清暑、利尿、解毒的功效;南瓜可具有生津益气的功效，这两种食材一起煲糖水，可以达到清热消暑，生津防暑的功效，是夏日一道必不可少的家常甜品。

绿豆南瓜汤怎么做

　　更加注重清热解毒的朋友要记得，可以把绿豆煮烂，让汤水更加浑浊;若只是想纯粹消暑，可以早一些开锅，颜色碧绿较清澈的状态，消暑是最好的。